El Cairo, Egipto
Hola viajeros hoy nos traslados a El Cairo, Egipto.
Bandera de Egipto
foto por:chik vacaciones Egipto
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El Cairo es la capital de Egipto. Es la mayor ciudad del mundo árabe, de Oriente Próximo y de África, y los egipcios la denominan a menudo sencillamente con el nombre del país pronunciado en árabe culto Misr y dialecto egipcio Mar.
Ciudad de El Cairo
foto por:Ibrahim Almulhim
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Su área metropolitana incluye una población aproximada de unos 16 millones de habitantes convirtiendo a El Cairo en la undécima urbe más poblada del mundo.
foto por:Arjun Purkayastha
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Es conocida por los egipcios como la “madre de todas ciudades” y la “ciudad de los mil minaretes”.
video por:jaick0377
En 1979, el centro histórico de El Cairo fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, con el nombre de El Cairo Histórico.
Fue fundada en el año 116 a. C., en lo que hoy en día se conoce como Viejo Cairo, cuando los romanos reconstruyeron una antigua fortaleza persa junto al río Nilo.
Está ubicada en las riberas e islas del río Nilo, al sur del delta. Hacia el sudoeste se encuentra la ciudad de Guiza y la antigua necrópolis de Menfis, con la meseta de Guiza y sus monumentales pirámides, como la Gran Pirámide.
Río Nilo
foto por:DAlvarezM
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foto por:Luis Pérez Contreras
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Es en todos los sentidos el centro económico de Egipto desde su fundación en el año 969, aunque en esa época era Fustat, ahora absorbida por El Cairo.
Cuenta con numerosas universidades, teatros, monumentos y museos: el más importante es el Museo Egipcio, situado en la plaza Tahrir y que alberga la mayor colección del mundo de objetos del antiguo Egipto.
Plaza Tahrir
foto por:Luis Pérez Contreras
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El epicentro de la vida cultural cairota se encuentra en el Centro Cultural Nacional, un complejo de edificios culturales dedicados al teatro, danza, ópera y música, situado en la isla de Gezira.
Gezira
foto por:Joanne
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Los espectáculos de danza folclórica suelen representarse en la Ópera mediante la Compañía de Ballet de El Cairo, y sobre todo en los hoteles más importantes de la ciudad. También es un acontecimiento notable en la agenda de la danza cairota la cita anual con el Ballet Bolshoi.
Ballet Bolshoi
foto por:faun070
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La danza del vientre o la danza sufí, más conocida en el mundo occidental como la danza de los derviches giratorios, son dos de los bailes más populares en la ciudad.
Danza Sufí
foto por:Jose
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Danza del vientre
foto por:Son of Groucho
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Uno de los acontecimientos culturales más importantes de la ciudad es el Festival Internacional de El Cairo, que reúne cientos de películas de varios países durante el mes de diciembre, convirtiéndose en uno de los festivales cinematográficos más importantes del mundo. El Cairo, anteriormente fue conocido como el “Hollywood de Oriente”.
Durante su travesía por El Cairo usted debe visitar los siguientes lugares:
Museo Egipcio de El Cairo– recoge la mayor colección del mundo sobre el Antiguo Egipto, con más de 120.000 objetos.
foto por:Quimg
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Museo de Arte Moderno– Es un edificio de tres plantas que se encuentra en el complejo cultural Opera House, y la mayor parte de sus obras datan de principios del siglo XX
Barrio copto– El barrio copto está en la parte antigua de la ciudad, surcado por callejuelas, y en él se pueden encontrar muchas iglesias donde se sigue el rito copto.
foto por:Juan Carlos Arranz
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Ciudadela de Saladino– La ciudadela está situada en una pequeña montaña, Muzzattam. Fue el refugio de todos los gobernantes desde Saladino en el siglo XII hasta Mehmet Alí en el XIX.
foto por:rsaezn
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Mezquita de Muhammad Alí– Su alto emplazamiento, en la ciudadela, hace que sea fácilmente distinguible desde muchos puntos de la ciudad, otorgándole una sensación de cierto poder político.
foto por:Jorge Sanmartín Maïssa
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Jan el-Jalili– Es un área comercial antigua, un inmenso zoco de estrechas callejuelas con miles de pequeñas tiendas atestadas de mercancías.
foto por:David Collado
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Las Pirámides de Guiza, situadas a unos veinte kilómetros al suroeste de la capital. La Gran Pirámide de Keops es considerada como una de las Siete Maravillas del Mundo Antiguo y la única que permanece aún en pie.
foto por: AllToursEgypt2013
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Esfinge Gizeh
foto por:Eloy Rodriguez
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foto por:Rafa Llano
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Pirámides de Kefrén y Micerinos
La puerta sur de Bab Zuwayla– Situada en el Cairo Islámico, es el último resquicio que perdura de la ciudad fatimí de Al-Q?hira.
La Mezquita de Ahmad Ibn Tulun– Es la más antigua de la ciudad, construida en 879, y es la que se encuentra en mejor estado de conservación.
Luego de un gran recorrido por la ciudad usted debe saborear la gastronomía de El Cairo
Mashi– arroz con carne que se acompaña con hojas de parra, tomates, berenjenas o pimientos verde
Mezze- toda una gama de entrantes fríos de procedencia oriental que se sirven en numerosas escudillas de pequeño tamaño.
foto por:Stijn Nieuwendijk
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Tabbouleh– ensalada de perejil y sémola de trigo de sabor ácido
foto por:David Lebovitz
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Kobeiba
foto por: Sequoia
Baba ghannoush- puré de berenjenas con ajo
foto por:
Kibbeh– albóndigas de carne de cordero frita y sémola de trigo
foto por:samjet500
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Entre sus postres el preferido por los egipcios es el Om Ali, mezcla de pan o pasta con leche, nueces, coco y pasas que se toma caliente.
foto por:Wen
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Además, el aish es serail, hogaza de pan con miel ablandada con jarabe de azúcar.
foto por:David Haberlah
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Baklava– masa rellena de nueces aromatizada con aguamiel o con una infusión de azahar
foto por:ms. mac
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Espero que hayan disfrutado nuestro recorrido por la ciudad de El Cairo. Hasta la próxima.
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