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Todas las mañanas debemos acostumbrarnos a consumir un desayuno rico en proteínas,  vitaminas y minerales. Es fundamental para todos comenzar un día saludable y llenos de energía. Por eso me preparo una batida verde al día. Aquí les mostraré que ingredientes pueden utilizar para asegurarnos que llevemos todo tipo de vitaminas y minerales; y por supuesto algunas recomendaciones para que sea la de su mejor agrado.

Componentes de Verdes y Vegetales

  • Espinacas– (Proteínas, Carbohidratos, Hierro y Calcio)
  • Apio– (Alto contenido en agua y contiene mucha fibra (propiedades diuréticas), vitaminas B1, B2 y B16, Potasio y Sodio)
  • Pepino– (Alto contenido en agua y fibra, vitaminas A, B, C, y E. Minerales de Potasio, Hierro, Calcio, Fósforo y Magnesio)

Frutas

  • Manzanas– (Pectinas, Variedades de Aminoácidos, Azúcares, Ácido glutáminico (incrementa la capacidad mental), Ácido Málico, Oleico, Palmítico y Cafeico, Antioxidantes Catequinas y Quercetina, Sorbitol y Fibra vitamina F y elementos de Calcio, Hierro, Magnesio, Nitrógeno, Fósforo, Potasio y Zinc)
  • Lima o Limón– (Proteínas, Carbohidratos y Fibra, vitaminas A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B10, B12, C, E, y K. Minerales de Calcio, Hierro, Potasio, Magnesio, Fósoforo, Sodio, Yodo y Zinc)
  • Guineos o Bananos– (Potasio, Magnesio, Triptofano, Ácido Fólico, Azúcares, Carbohidratos y Fibra, vitaminas A y C)
  • Agua de Coco– (Electrolitos, Antioxidantes, Aminoácidos, Ácido Ascórbico, Potasio, Fósforo, Hierro, Magnesio, Calcio y vitamina A)

Introduzcan estos ingredientes moderadamente dentro de una licuadora y mezclelos por dos a tres minutos hasta que se haga espeso y cremoso listo para tomar. ¡Buen Provecho!

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