Edimburgo, Escocia

Comenzamos nuestro recorrido por el mundo, en la Antigua Ciudad de Edimburgo, capital de Escocia. Una de las cuatro regiones que constituyen Reino Unido. Esta ciudad fue declarada patrimonio de la humanidad por la Unesco.

Antigua Ciudad, Edimburgo

foto por: Damián Bakarcic

licencia cc

Los invito a que visiten el Castillo de Edimburgo, una antigua fortaleza elevada sobre una roca de origen volcánico. Fue utilizada con fines militares desde el siglo XII.

Castillo, Edimburgo

foto por: Gonzalo Iza

licencia cc

El castillo está situado en la cima de la calle conocida como Milla Real.

Milla Real

foto por: Sandra Romero

licencia cc

El castillo está abierto al público en general y es considerado una de las atracciones turísticas más visitadas en Escocia.

Distintos eventos y festivales que se celebran en Edimburgo durante todo el verano son:

Edinburgh International Film Festival

foto por: byronv2

licencia cc

Royal Edinburgh MilitaryTattoo

foto por: andyflyer

licencia cc

Ya que son de larga duración estos festivales son considerados el evento cultural más grande del mundo.

Luego de visitar el castillo puede saborear algunos platos típicos como:

Haggis uno de los platos típicos más populares de Edimburgo. Se trata de un plato bien condimentado que incluye hígado, corazón y pulmones de cordero, embutido en la piel formada por el estómago y cocido por varias horas.

foto por: Tess Watson

licencia cc

De postre puede saborear un rico Cranachan; dulce de crema, harina de avena y frambuesas

foto por:

Tim Pope

licencia cc

Si usted visita Edimburgo puede alojarse en hoteles situados en la zona Milla Real. Si busca opciones más económica puede alojarse en hostales o albergues, o puede rentar un apartamento.